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Dragon blanc

Dragon blanc

Thé blanc du Yunnan (Chine) 50g

pochette de thé boite de thé
Pochette Boîte
13.6
-  1  +

Description du thé blanc : "Dragon blanc" du Yunnan

Un véritable récital en bouche, tout en douceur et subtilité, sans aucune amertume.
Les thés blancs sont considérés comme les plus anciens thés connus : les feuilles sont récoltées, étendues et séchées au soleil. Cette famille de thé est l’une des plus réputées. Dans la Chine impériale, les thés blancs les plus précieux étaient réservés à l'empereur. Les feuilles sont récoltées jeunes, lorsque de nombreux bourgeons duveteux sont encore non éclos. Cette combinaison de feuilles simplement séchées et de bourgeons argentés donne aux thés blancs leur caractère précieux, délicat et aromatique. Notre thé blanc est récolté en Chine, dans la province du Yunnan d'où cette famille de thé est originaire. Les feuilles sont cueillies très jeunes à la main. Les tendres bourgeons délivrent des parfums de fleurs blanches, jasmin et orchidée, qui sont portés par les notes plus végétales et fruitées des feuilles vertes. Un mariage solaire entre les accents floraux et fruités et le corps plus herbacé de ce thé d’exception.

Préparation :
Infuser ce thé dans une eau à 85 degrés - pas plus - pendant 4 à 7 minutes, selon votre goût.
Compter 5g par tasse de 20cl